倫與貓的足跡

2012-07-15~19

來到日本~當然要吃日式拉麵~

麵創房 無敵家拉麵是此行吃到最讓我印象深刻的拉麵

店家位於東京池袋站附近~我們去吃時已經很晚了~仍然大排長龍~

店內不算大~座位不多~但也分外有日本拉麵店的氣氛~

我點的是本丸麵~麵可以免費加大~

我個人是覺得加大的量對我才剛好~也比較配稍鹹的湯頭~

湯頭雖然看起來有點油~但實際吃起來並不會覺得膩~

拉麵也很有嚼勁~

桌上的佐料與茶也各有特色~雖然我個人是覺得本來的湯頭就很夠味了~所以沒加~

不過依有加的人的形容就是每加一種整個湯頭就會有另一種變化~我想應該跟我上回在博多天神吃的感覺是一樣的吧~

店內的綠茶也很有意思~是提供濃縮的綠茶與冰水~如果想喝茶就倒一點濃縮液到冰水中~就很有茶香了~

大排長龍的店門口~人潮沒有中斷過~                            有很多不同的口味可挑

各種調味料                                                           濃縮的綠茶

一蘭拉麵也是我們這次日本行有吃到的拉麵~在日本算是連鎖拉麵店~有許多分店~

我們是去上野車站的分店吃的~店內是使用購買餐券的方式點餐~

只有一種口味的拉麵~其它的部分都是另外加的料或小菜甜點等~

不過點拉麵他還會給你一個選單~讓你選麵的硬度、要不要加蔥花等選擇~

店內也有一般兩三人一桌的位子~不過大部分的位子都是單人坐~

而且還在桌子上有隔間的板子~感覺有點像圖書館或K書中心得感覺~

位子前方是個簾子~用來與服務人員溝通與上菜~

高度正好讓客人與服務人員都不會看到彼此的臉~

我想這種店也是因應了用餐時不想被其他人干擾的客群所產生的~

拉麵的部分也算是濃郁湯頭~但比起無敵家來說算是遜色不少~

無敵家的拉麵較粗有嚼勁~湯頭也比較有層次~

一直想在日本吃吃看當地的大阪燒~所以我們在逛天空樹時就在這裡找到了這間福太郎東京店~

我們之前並沒有查到這間大阪燒~沒想到誤打誤撞這間店吃起來還滿好吃的~

我甚至覺得台灣沒幾家大阪燒比的上這間的味道~

師傅並不是在大家的桌前煎大阪燒~而是統一做完再鏟到我們桌上的鐵板~

美乃滋味道雖然重~但食材的味道也有完整的表現出來~口感還滿有層次的~

大約比湯匙大一點的鏟子                                           煎大阪燒的師傅們

我點的是綜合口味的大阪燒~有肉有海鮮~食材很新鮮~

檸檬汽水去冰的結果就是變半杯XD                     啤酒與啤酒吊飾

不少人排隊                                                            現做的馬鈴薯條與薯餅

再來是我們第一天去原宿竹下通逛~正覺得想找東西稍微填一下肚子~

就看到了Calbee的專賣店~

店內除了一堆零食包外~也有現炸的薯製品~

我點的薯條                                                           起司薯餅

最後就是一堆雜七雜八的小東西了~

台場鋼彈後面的美食街賣的一口餃子                               起司口味的炸餃子~比想像中小很多~~~

台場的牛排店                                                        牛排大部分都是漢堡排~所以我就點照燒雞排

肉有點小塊~沙拉吧也是隨你吃~還有咖哩飯~算是很奇妙的組合(台灣的沙拉吧有滷肉飯外國人應該也覺得很奇妙吧)~

台場的BR冰淇淋                                     上野阿美橫町的某間燒肉放題~牛肉還不錯吃~但其他肉選項有很多怪部位

因為每天都逛很晚~肚子又餓了~所以有兩天晚上有買泡麵來吃~味道都很有特色~