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2010-11-07 
牛肉麵在台灣就如同拉麵在日本~是種平民美食~每一家都企圖在創新語大眾口味之間找到平衡點~
這是我第一次吃通記~他的紅燒牛肉麵第一口會以為是一般的口味~但越吃就會越覺得裡面有種額外的東南亞風味~
牛肉與牛筋很軟~差不多可用入口即化來形容~價位上也很平易近人~
另外Nora點的是生牛肉河粉~我雖然只有吃一口河粉~就感覺到很濃的豆芽菜香味~
通常這樣就代表整碗的味道是很新鮮清爽而不油膩~牛肉看起來也很不賴~我想我下回會想試試~
店內的小菜的風格也是不太傳統~我有點了炸黃金豆腐與燙高麗菜~
高麗菜就是很簡單的味道~
炸黃金豆腐是用雞蛋豆腐炸出來的~不過沒有脆皮讓我吃起來有點不習慣~
生牛肉河粉  |
燙高麗菜  |
 炸黃金豆腐 |
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